●「小串トマトクリン」は川棚町の特産品「小串トマト」の甘み・旨み・酸味をぎゅっと濃縮したソルベ。

長崎県川棚町のわずか5軒の農家が作る「小串トマト」は甘み・酸味・旨みのバランスが取れた唯一のブランドトマト。
生産時季が限られており、生産数も多くないことから「幻のトマト」とも呼ばれています。

「小串トマトクリン」はそんな小串トマト本来の味わいを堪能していただけます。
その理由は、砂糖や添加物を一切加えずに小串トマトを濃縮ピューレにし、凍らせてからクラッシュして作っているためです！


●2つの層をご一緒にお召し上がりください。
2層に分かれたカップの下の白い部分は、爽やかな甘さが特徴のはちみつレモンのアイスクリン。

一緒に食べるとトマトの旨みをより深く感じることができます。

●9種類のブレンドスパイスでさらに大人な味に♪

まずはそのままトマト本来の甘みを味わった後、カップに付いているスパイスを振りかけます。
袋の中にはピンクペッパーやバジル、オレガノなどの9種類をブレンドしたスパイスが入っており、
このスパイスをかけることでスイーツからまるでイタリアンの食事のように味が変化します。

日本酒やワインとのペアリングにもおすすめのスイーツです。


専用のBOXに入れてお届けしますので、ギフトにもぜひご利用ください。


スパイス香る とまと アイス アイスクリーム ペアリング おつまみ お酒 に 合う おいしい スイーツ お菓子 シャーベット ジェラート 野菜 川棚町 特産品



【地場産品基準該当理由】
加工工場は町外となりますが、原材料の付加価値の半分以上が本町で生産された「小串トマト」を使用しているため。