職人が作る酵素が生きた、ノンアルコール・無糖の生あまざけです。

飲む点滴と言われる生あまざけの効果（美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 ）を余すことなく実感いただけます。

国産米・もち米を100％使用しており、米糀は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種糀（糀菌）もすべて手作業で丁寧に作っています。
糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。
米糀をたっぷり使用し、糀が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。

更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。
エルゴチオネインは、体内で合成できないため外部から摂取する必要があります。体内に蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。

生あまざけの原料から抽出したエルゴチオネインを含む 化粧品の原料が、複数の化粧品に採用されました。
エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。
2024年に、新たに開発した国産米と米糀からつくるエルゴチオネインを含む 機能性表示食品「さきち糀」を発売予定です。

自然のめぐみを活かした体に優しい甘酒、贈り物にもおすすめです。
口に広がる糀の香りとコクのある上品な甘みが特徴で、美容と健康に注目のエルゴチオネインも入った生あまざけをぜひお楽しみくださいませ。

※冷凍することで生あまざけの健康・美容効果がなくなることはございません。
※冷凍でお届けしますので、必要な分を適宜解凍してお召し上がり下さい。
※解凍後は10日以内にお召し上がりください。

【地場産品基準該当理由】
町外から仕入れた原料を、町内工場にて製品の加工・発酵・梱包までの主要な部分を行っているため