牛肉の最高峰と謳われる、ロース肉。
その中でも、サーロインやリブロースといった名高い部位を含む、まさに「肉の王様」です。
今回は、贅沢なロース肉を、ステーキではなく使い勝手抜群のスライスでお届けします。
絶品の長崎和牛を、ぜひご堪能ください。

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