素材の力、生きたクッキー。ヴィーガン料理専門店『海月食堂』から

町内産塩麹と季節の果物を贅沢に使用。素材本来の甘みを活かし、余計な砂糖は一切不使用。
お隣佐賀県産小麦粉を使い、ベーキングパウダーなしでも、サクサク、ずっしり、風味豊かなクッキーが完成。
贈り物にもぴったりな、心と体に優しい味わいです。

■海月食堂について
東彼杵町にある、完全菜食主義（ヴィーガン）料理専門店「海月食堂」。
肉、魚、卵、乳製品、白砂糖は一切使わず、素材の味を最大限に引き出した、シンプルな料理を提供。
ヴィーガンでない方も楽しめる、奥深い味わいが魅力です。
オーナー黒澤さんは、2011年の東日本大震災を機に、「安心安全な場所で子育てを」と願い、東彼杵町へ移住。
地元の野菜の美味しさに感動し、2017年に「海月食堂」をオープン。
東彼杵町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

■海月食堂を支える農家さん
「海月食堂」の料理は、地元の新鮮な野菜が主役。
ふるさと納税で、その滋味豊かな野菜をご堪能いただけます。

■東彼杵町の自慢
お茶、みかん、くじらの町。長崎の玄関口として栄えた宿場町。
全国的に評価の高い「そのぎ茶」、鯨肉、豊かな自然で育ったみかんやびわなど、魅力的な特産品が豊富です。

■東彼杵町からの感謝
いつも応援ありがとうございます。緑と海に囲まれた東彼杵町から、感謝を込めて特産品をお届けします。
皆様の暮らしに、ささやかな幸せを添えられますように。

■東彼杵町の風景
夕日が沈む絶景のJR千綿駅、全国一の評価を得た「そのぎ茶」。
ぜひ一度、東彼杵町へお越しください。

■おすすめ時期
5月「そのぎ茶市」。

■東彼杵町の想い
皆様からのご支援を、町の発展のために大切に活用させていただきます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。