・くじらの町が誇る逸品！
・栄養満点なくじら肉
・多彩なくじら5品種
・ポン酢や醤油でお好みの味を！

懐かしい味わいのくじら肉を様々な調理法で楽しめる詰め合わせにしました。

刺身用赤肉はわさびや生姜などの薬味を添えてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、タタキやステーキにしても美味しくいただけます。
かつて、彼杵宿は大村湾で最も栄えた港町として、長崎街道と平戸街道の分岐点に位置し、九州の交通の要衝でした。
多くの海産物が集まり、活気あふれる取引が行われていた中で特に人気を博したのが「くじら」でした。
明治時代には大きな魚市場やくじら問屋が軒を連ね、九州各地へと運ばれていました。現在も東彼杵町では月に一度、鯨肉の入札会が開催されています。
そんな歴史と伝統が息づくくじらの町東彼杵の名物くじらの詰め合わせです。

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