■日本一に輝く茶匠の技。至高の「そのぎ茶」
長崎県が誇る「そのぎ茶」は、全国茶品評会にて四年連続日本一を受賞しています。
今回お届けするのは、第74回全国茶品評会で最高賞に輝いた安田光秀氏が丹精込めて作り上げた逸品です。
やぶきた品種を重視し、その持ち味を最大限に引き出した、まさに至高の味わい。ぜひご賞味ください。

■東彼杵町産「そのぎ茶」の魅力に迫る
「お茶の違いがよくわからない」という方もご安心ください。「そのぎ茶」の魅力を余すことなくお伝えします。
その前に、産地である長崎県東彼杵町をご紹介しましょう。
長崎県内のお茶の約60%がここで生産されています。栽培面積は決して広くはありませんが、「全国茶品評会」では過去に三回、産地賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するなど、その品質は全国的に高く評価されています。
さらに、2022年の同品評会においても両賞を受賞し、日本一の栄誉に輝きました。

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