当店のカステラは、一般的なものとは異なる製法で作られております。通常のカステラに使用される水飴の代わりに、米飴を使用することで、よりふっくらとしたもちもちの食感を実現いたしました。
また、太陽卵の卵黄を贅沢に使用し、濃厚でコクのある甘さを引き出しております。
熟練の職人が、厳選した素材を使い、丁寧に焼き上げた逸品です。コンパクトなサイズと手提げ袋付きで、贈答用やご挨拶にも最適です。ご自宅でのティータイムにも、ぜひご利用ください。

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・配達日の指定はお受けできません。
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