長崎角煮まんじゅうとの大きな違いはお肉の柔らかさ。
出来上がるまで6日間をかけた、角煮まんじゅうの常識を超えた角煮の柔らかさとジューシーさをご堪能ください。

角煮製法
炊いては冷ます。炊いては冷ます。を繰り返し繊維状になってしまう一歩手前、
しっとりとしたジューシーさを残しつつ、トロっととろけるような極限の柔らかさを追求しました。
存在感のある角煮を、手作業で生地にはさんでいます。
力を入れすぎると、ちぎれてしまいそうなほど。どうしても機械ではできません。

口のなかでふわっととろける食感。
心もとろけるほどの柔らかさや芳醇な味わいが、大とろ角煮まんじゅうの魅力です。
ひとランク上の満足感をお届けいたします。

長崎角煮まんじゅうと同じでうま味調味料を使用せず製造しております。

■産地
チリ

■原材料
豚肉（チリ産アンデス高原豚）、小麦粉、醤油加工品（醤油、みりん、その他）、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、米味噌、醤油、昆布、香辛料、白玉粉、にんにく／ココア色素
※一部に小麦、豚肉、大豆を含む

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）

■注意事項
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※お召しあがりの際はやけどに注意してください。
※パッケージ等に変更がある場合があります。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍返礼品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
※想定を超えるお申込みが発生した場合、予定よりもお届けにお日にちをいただく場合がございます。
※12月～1月は発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■返礼品提供事業者
岩崎本舗

■関連キーワード
豚肉 卓袱 卓袱料理 セット 詰め合わせ プレゼント 贈答用 長崎県 時津町

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品として認定しているもの（告示第5条第8号ハに該当）