長崎県産豚肉と国内産玉ねぎを自慢のたれで味付けした具材をふっくらしっとりとした生地に包み込んだ長崎ぶたまん、国内産牛肉で造り上げたひとくち牛まん、国内産豚肉と国内産玉ねぎを加えた具材で造り上げた長崎しゅうまいの詰合せです。
電子レンジで簡単にお召し上がり頂ける自慢の逸品です。

■原産地
豚肉・牛肉：国産

■原材料
●長崎ぶたまん
・具材：豚肉（国産）、玉葱（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、澱粉、三温糖、ごま油、ホタテエキス、食塩、洋コショウ、食用植物油脂
・皮：小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト
調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（一部に小麦、豚肉、大豆、ごまを含む）
●ひとくち牛まん
・具材：牛肉（国産）、玉葱（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、澱粉、三温糖、ごま油、ホタテエキス、食塩、洋コショウ、食用植物油脂
・皮：小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト
調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（一部に小麦、豚肉、牛肉、大豆、ごまを含む）
●しゅうまい
・具材：豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、豚脂、澱粉、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、ごま油、ホタテエキス、洋コショウ、食塩
・皮：小麦粉
調味料（アミノ酸）、増粘剤（グルコマンナン）、（一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごまを含む）

■保存方法
冷凍保管

■ぶたまんのお召し上がり方
【電子レンジの場合】
パックから皿に出し、ラップをかけて温めてください。
霧吹きなどで水分を少し足してからラップをかけると美味しく召し上がれます。
お使いの電子レンジのワット数により加熱時間を調整してください。

【蒸し器の場合】
冷凍の場合は必ず解凍して、ぶたまんを湿ったふきんに包み蒸してください。
湿ったふきんで包まれてない場合固まる可能性がございますので必ず包んで蒸してください。

返礼品提供事業者
有限会社ふくみ屋

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の味付けで製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
（告示第5条第3号に該当）