島原伝統の手延べ素麺と、「梅」「黒ごま」「ほうれん草」を練りこんだ、彩りも風味も豊かな素麺を詰め合わせました。
天然由来の美しい色合いで、茹でると一層色鮮やかに！
素材ごとに違った味わいが楽しめ、食卓も華やぎます。
贈り物にもぜひどうぞ。

【ふくめん謹製】麺へのこだわり
●良質な小麦が生み出す抜群の”のど越し” のど越しや食感にこだわり、グルテンが多く含まれる良質な小麦を厳選して使用しています。
●煮込んでものびにくい”強いコシ” コシが強いので、茹でた後ものびにくく、最後まで美味しくいただけます。煮込んでも煮崩れしにくいため、にゅう麺にもおすすめです。
●清冽な”雲仙の湧水”を使用 名水百選に指定されている、ミネラル豊富で清らかな”雲仙の湧水”を使用し、日々美味しい麺を作っています。
●長崎・五島灘の塩を使用 五島灘の海水から作る長崎県内産の塩を使用し、小麦本来の香りと甘みを引き出しています。
【便利な袋入り！5袋セット】
4束ずつ小袋に入っているので、湿気などから守られ素材の風味も長持ち！

【長崎県南島原市の障害福祉サービス事業所ノーブルよりお届けします】
「ふくめん」は、障がいのある方が働く福祉サービス事業所ノーブルがお届けする麺商品のブランドです。
素麺の本場、長崎県南島原の麺師が作り上げたこだわりの麺を、丁寧に箱詰め・包装し、心を込めて お届けします。



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。