高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。

※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。
※写真はイメージです。

保存方法：常温
製造者：株式会社川上製麺


ゆうパケットでのお届けとなります。
※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。


そうめん,素麺,麺,麺類,乾麺,食べ物,食品,ぶっかけ,釜揚げ,にゅうめん,ざる,コシのある,もちもち,天日干し,ご飯,昼食,夕食,広島,ご当地,お土産,国産,特産品,名産品,取り寄せ,お取り寄せ,ギフト,プレゼント,自家製,家庭用,業務用

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。