【”黒ごまそうめん”は黒ごまを練りこんだ珍しいそうめん】 手延べでの生産者はごくわずかで入手が困難ですが、香り高いゴマの風味が強い麺は一度食べると、やみつきになる麺に仕上がっています。 コシも強く高橋製麺でしか食べられないものになっています。テレビでも”絶対に喜ばれる贈り物”として紹介していただきました。 ＊黒ごま麺との大きな違いは、黒ごまそうめんは細く、黒ごまのつぶがそのまま入っています。 ゆで時間2～3分程度 ※写真はイメージです。 保存方法：風通しのよい冷暗所にて保存 製造者：高橋正製麺所提供元：高橋優製麺所

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。