梨の王様と呼ばれる新高梨（にいたかなし）は、酸味の少ない甘さと芳醇な香りが特徴とされています。 糖度は11度以上と甘く、白い果肉には果汁がたっぷり！とてもみずみずしくてシャキシャキした食感が人気です。 旬の時期は大変短く、店頭に並んでいるのを見かけたかと思うと、あっという間になくなってしまうという希少な梨。見栄えのする大きさから、贈答にも喜ばれております。

【おいしい保存方法】 梨は収穫後は追熟しない果実です。 そのままにしておくと傷みやすく食感も損なわれますので、ひとつずつラップ等で包み、冷蔵庫にて保管していただきますと美味しさも日持ちもします。

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