※商品入れ替え・在庫限り・賞味期限が短い等のための訳あり品です。品質は正規品と全く変わりません。


淡白ながらきめ細やかな脂と上質な白身の味わいが特長の「クエ」。
「クエ食ったら他の魚食え（クエ）ん」と言われ、「鍋の王様」の異名を持ちます。

まるでお肉のようにしっかりとした身と脂がのった濃厚なうまみが特長で「フグよりおいしい！」と評される幻の高級魚。
手頃な食材で作る鍋もいいですが、たまには主役食材にこだわってみませんか？

天然クエの味を鍋としゃぶしゃぶ両方でご堪能ください！



【地場産品基準該当理由】
区域内において、漁獲、捌き、下処理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの