つばきねこ三笠山
五島市イメージキャラクターの『つばきねこ』の焼印を押した、文明堂総本店が誇る伝統のお菓子。
やさしい甘さが自慢の味わいは、ご挨拶やお祝の席など、さまざまな場面を彩ります。
小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が自慢の一品です。

カステラ巻
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。
食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ
上質なひとときを演出します。
カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。