五島手延べうどんと同じ製法で作られた手延べスパゲッティ。
保湿のために五島で採れた椿油を麺の表面に塗り、また塩水を練り込んでいるため、茹でる時に塩を使うことなく、また茹で時間も3分と通常のスパゲッティより短い時間で茹で上がります。
茹で上がり後は、お好みの具材、ソースで調理してください。

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【地場産品基準該当理由】
市内で製造された商品を返礼品としているため。