返礼品について
五島列島酒造では、
五島列島産原料100%で焼酎を育てています。
島で大切に育てられた農産物だけを使い、
五島で生きる心豊かで温かい人々がその手で造り上げている、
それが五島列島酒造の焼酎です。
黒潮から別れた暖流にのって、海の恵み流れ込む五島の海は、栄養豊富な魚たちの楽園。
五島列島酒造の蔵は、その美しい海のそばにあり、潮騒と海風に包まれながら焼酎を育てています。
【長崎・五島列島の原料にこだわった焼酎ミニボトル3種類のセット】
・島の二条大麦を全量使用した香ばしい麦焼酎『五島麦』
・五島列島の椿の花酵母を使用した、香り高く柔らかな味わいの麦焼酎『五島椿』
・焼き芋でも人気の紅はるかで仕込んだ芋焼酎を2種類の木樽で熟成させた『五島芋 紅はるか 樽熟成』
3種類の焼酎それぞれの味わいをお楽しみください。
『五島麦』
五島列島産の二条大麦を全量使用しており、麦の香ばしさと2年間の熟成によるまろやかな味わいが特徴の麦焼酎です。
原料の特性を引き出している点を評価され、福岡国税局酒類鑑評会において出品約150銘柄中1位の大賞を2012年、2015年の2回受賞しています。
『五島椿』
五島列島に数多く自生する椿の花から採取した天然の酵母を培養し、焼酎の発酵過程に使用しました。
香ばしい麦の香りと米麹由来の甘みのある味わいの麦焼酎です。
『五島芋 紅はるか 樽熟成』
五島列島産の「紅はるか」を贅沢に使用した芋焼酎を、
2種類の樽で熟成させ絶妙な比率でブレンドしました。
焼き芋でも人気のさつま芋「紅はるか」の蒸かし芋のようなフレーバーに、
オーク樽とシェリー樽それぞれの風味が溶け合い、
甘くコクのある香りを生み出しています。
蒸留した原酒は、木樽で熟成させることで、
複雑な香りと味わいの焼酎になります。
オーク樽では琥珀のような色合いと樽の素材由来の香ばしさが、
シェリー樽ではより深いコクと甘みが加わります。
フランスKuraMaster2021金賞受賞した芋焼酎!
ぜひご堪能ください!
酒 ギフト
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