＼壱岐島が誇る海の幸を贅沢に1年間に渡ってお届け！／

日本屈指の漁場として知られる玄界灘に囲まれた壱岐島では、年間を通して多彩な海産物が楽しめます。

壱岐島はサザエやブリ、イカなどの海の幸が豊富。
脂がのった鯛やヒラマサも定番の味わい。

壱岐といえば麦焼酎！
その他日本酒やワインなど、壱岐の海産物はお酒との相性も抜群です！

四季折々の旬の海産物を心ゆくまでご堪能ください。


【1月】
今一番おいしい旬の魚を、漁師自らがさばき、豪快に盛り付けました！
鮮度と美味しさにこだわった自慢の刺身です。

【2月】
ヒラマサの身はブリより脂肪が少なく歯ごたえもしっかりしています。
お刺身としてだけではなく、煮ても焼いても美味しくお召し上がりいただけます！！

【3月】
簡単！ご飯を炊くときに混ぜるだけ！
贅沢なうにをふんだんに使った、うにの炊き込みご飯です。
うにの旨味を凝縮した、本格的な味わいです。

【4月】
壱岐島の魚のスペシャリストが自信をもってオススメする漬魚セット！
調味料にこだわり、無添加のみそや塩麹、発酵調味料を使用しています。

【5月】
壱岐島の卵を使用して作った、サクサクでプリップリのおっきなエビフライです！
身がぎっしりと詰まっていて、子供から大人まで大満足の1本です。

【6月】
プロが厳選した壱岐のお魚を、鮮度そのまま、新鮮な状態でお届け！
便利な小分けパックでお届けするので、食べたい時に食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。

【7月】
刺身やカルパッチョに…
面倒な手間なく、ご自宅で簡単に新鮮なヒラメをお楽しみいただけます。

【8月】
特製だれにじっくり漬け込んだ壱岐産の真鯛と真烏賊の旨味が染み入る一杯。
熱々のご飯に盛りつけ、熱湯をかけるだけでお召し上がれます。

【9月】
ふっくら、肉厚。
脂がのり、旨みがギュッと凝縮された干物です。
焼くだけで簡単に食べられるので、ストック食材としてもオススメ！

【10月】
玄界灘で育ったサザエは身が引き締まって、歯応え抜群！
秘伝のタレで焼き上げたサザエの香ばしい醤油と磯の香りがたまりません！

【11月】
脂がのった寒ブリをしゃぶしゃぶで！
大根おろし入りの特製スープでさっぱりとお召し上がりいただけます。

【12月】
食感を楽しめるふぐの刺身と、だしの旨味が効いたふぐ鍋を味わえる贅沢なセット！
良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。
淡白で歯ごたえのある肉質は大変美味しく、身の色は艶と輝きがあります。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。

【地場産品基準該当理由】
製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている


※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。