《旨味と甘みのコントラスト》

希少価値が高い大トロと人気の中トロを組み合わせた甘みと旨味が味わえる自慢の養殖本まぐろのセットです。
餌が豊富で潮通し、海水温ともに最適な漁場を持つ鷹島の海。
その豊かな環境で養殖された「養殖本マグロ」は質が高く、驚きの仕上がりです。

そのままどんぶりとして◎
たたいてネギトロやまぐろタルタルにしてもとても◎

柵のまま届くため、様々なお料理にご利用いただけます。

※画像はイメージです。

【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。

【原材料】
養殖本マグロ(鷹島産)

【注意事項】
中身の指定はできかねますので予めご了承ください。
家庭用冷凍庫の温度では、数日で身の変色が始まりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
刺身に引くときは、断面を確認のうえ、筋を起こさず寝かせる方向で引くと身割れが起きにくくなります。

【申込期日】
通年

【地場産品類型】
1

【類型該当理由】
松浦市鷹島町で養殖したマグロ