《干物の定番、アジ！》

目利きの職人が旬の時期に買い付けをおこない、製法にこだわり丹精込めて作り上げました。
じっくりと自然の味を生かした、手作りのこだわり干物です。
吟味した低ミネラルの岩塩と軟水の温泉水を使用！
ミネラル成分が少ないものを使用することによって、真あじが持つ旨み成分を最大に熟成できるように仕上げました。

お召し上がり方・・・冷蔵庫で半日ほどかけて解凍し、そのまま弱火で焼いてからお召し上がりください。煙が気になる場合は、ホットプレートやフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。

※画像はイメージです。

【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。

【原材料】
あじ(長崎県産)・食塩

【申込期日】
通年

【地場産品類型】
　3

【類型該当理由】
松浦で水揚げされた魚を手作りのこだわり干物に加工、販売することで相応の付加価値が生じているもの