《 ホワイトアスパラガス＆グリーンアスパラガス 》

春の土に包まれて育つ、純白のホワイトアスパラ。
緑が鮮やかに映えるグリーンアスパラ。
味わいの違いをお楽しみいただけるこの時期だけの貴重なセットです。

ＪＲ九州ファームの松浦事業所は長崎県北部の北松浦半島に位置します。
対馬海流の温暖な海と丘陵地からなる山に囲まれた自然豊かな地域です。
土づくりから収穫まできめ細やかな管理体制で新鮮なアスパラガスを出荷しています。

世界基準の農業認証を取得しているJR九州ファームのアスパラガスを是非ご賞味下さい。

・水分を多く含み、作物自身が持つ特徴的な甘みがあります。
・こまめな肥料散布と地元のきれいな地下水で栄養を与え旨み、鮮度にこだわります。
・アスパラガス施設栽培では日本で1番の面積で栽培し日本で1番の生産量を誇ります。(年間約108ｔ)(自社調べ)
・アスパラガスの安全に関する国際認証ＧＬＯＢＡＬＧ．Ａ．Ｐを取得しています。
・2022年度ながさき農林業大賞運営委員会長賞受賞

※画像はイメージです。

【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。

【原材料】
長崎県産アスパラガス

【保存方法】
ホワイトアスパラガス：新鮮なうちに穂先から５㎝程度下の皮をピーラーなどで皮をむき鍋に水、砂糖、塩、レモンを少々入れて火にかけて柔らかくなるまで約４分～５分ゆでます。灰汁を取り除きます。ゆで汁に入れたまま冷まして汁ごと保存してください。※砂糖、レモンを入れると白くゆであがります。
グリーンアスパラガス：届いたアスパラは立てて切り口を水に浸しておくと鮮度が保てます。

【申込期日】
3月22日まで

【地場産品類型】
1

【類型該当理由】
松浦市内で生産されたもの