備長炭と自家製ダレで香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼をお届けします。

半分の大きさにカットして商品化したかば焼きは長崎県の優良特産品に認定されています。

若うなぎは臭みが全くなく身もふっくら柔らか。鰻本来の味を楽しんでいただけます。
さらに備長炭と自家製ダレで香ばしく焼き上げたかば焼きは炭の香りが口いっぱいに広がります。
お好みで添付のタレをかけてお楽しみください。

■お料理やまうえ
全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。
冷凍でお届け。温める際は十分に注意してください。


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