長崎県大村市の自社農園で、ハウス栽培された「大村マンゴー」をカットし、真空瞬間冷凍した商品です。
「大村マンゴー」は、厳格に温度管理がされた専用のハウスの中で直径約1ｍの鉢に植えられます。
根域制限栽培で大切に育てられたアップルマンゴーは、まんべんなくたっぷりと養分を吸収し、あま～いマンゴーへと育ちます。
樹の上で完全に熟し、自然にネットへと落下したものだけを収穫する「樹上完熟」にこだわっています。

収穫の際、どうしても表皮にキズがついてしまったり、形が少し不揃いになるマンゴーが生まれます。
これらは、贈答品としての見た目の基準は満たせませんが、樹の上で太陽の恵みを最後までたっぷりと受けた「完熟の証」でもあります。
味も香りも、そして糖度15度以上を誇るその甘さも、贈答品と何ら変わりありません。

「大切に育てた最高品質のマンゴーを、見た目だけで廃棄したくない。ご家庭で気軽に、お腹いっぱい楽しんでほしい。」
そんな想いから、この『カットマンゴー』は誕生しました。

農家だからこそお届けできる、正直で、美味しくて、ちょっぴりお得な樹上完熟マンゴー。
ご家庭で楽しむには十分すぎるほどの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。

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