平成24年度の第10回全国和牛能力共進会にて、内閣総理大臣賞（肉牛の部）を受賞した長崎和牛。
長崎和牛はなんといっても、肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙！
そんな美味しい長崎和牛の中でも、『肉の王様』とも呼ばれる、サーロインステーキを毎月お届け！！
美味しい自分の贅沢に、家族の笑顔に繋がること間違いなし！！

【サーロインステーキとは】
実はサーロインはロースの仲間なのだそう。
名前の由来は諸説あるものの、サーロインの部位を使った牛肉料理を食べた英国王が、美味しさに感激し、イギリスの栄誉称号のひとつである「サー」を与えたという説もあるほど、美味しさには定評があります！
食べ物に称号を与えたくなるとは、よほどの美味しさですよね！

そんなサーロインの特徴は、きめが細かくやわらかい食感です！
ステーキとして食べると、口の中でとろけるようなやわらかさが感じられ、
肉本来の旨味を存分に感じることができます！！
ステーキソースでも、和風ソースでも、シンプルに塩で食べても
お好みの食べ方で、サーロインステーキの魅力を感じてください！！

平成24年度の第10回全国和牛能力共進会にて、内閣総理大臣賞（肉牛の部）を受賞した長崎和牛。
大きな新鮮村(かとりストアー)では皆様に長崎の美味しい牛肉を食べていただこうと、ぎゅっとうま味の詰まった『長崎和牛』の肉質を損なわないようカットしています。
こだわりのカット技法で加工した牛肉は、「柔らかく、香り高くて美味しい！」とお客様の間でも評判です。

大きな新鮮村(かとりストアー)では、より品質の良いものをお届けできるよう、
『お客様の立場で、まごころ込めて、良い品を』の経営理念の元、「お客様に満足していただけること」を目標にこれからも励んでまいります！

■産地
長崎県産

■原材料
長崎和牛

■保存方法
冷凍（-20℃以下）にて保存

■備考(注意事項)
・商品は冷凍庫に保管ください。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
かとりストアー（大きな新鮮村）

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