世界遺産になった長崎の「軍艦島」をイメージして誕生したご当地グルメ！
ギフトとしてもぴったりな高級化粧箱に入れてお届けいたします。
濃厚でなめらかなプリンです。

世界文化遺産の軍艦島（端島）という炭鉱の島が、2015年に明治日本の産業革命遺産として世界遺産に登録されたことを機に、このプリンを開発しました。
海底深くに眠る石炭層を、黒い竹炭カラメルで表現しています。
長崎由来の金平糖からヒント得て小粒の竹炭糖を石炭の塊に見立ててトッピングすることで、食感も変わり、あたかも石炭を食べているかのような感覚になります。

プリン本来の味を左右する主な食材は、厳選した長崎県産の素材のみを使用しています。
牛乳：HACCP工場で管理された酪農家直営の長崎県産 雲仙牛乳を使用。
乳牛に負担の少ない放し飼いをおこない、美味しくかつ新鮮な成分無調整牛乳のみが提供されています。
卵：HACCP工場で管理された卵を使用。
親鶏の餌には抗生物質や添加物を一切使用せず、栄養たっぷりの飼料で育った長崎県産の新鮮な太陽卵のみを使用しています。
蜂蜜：長崎県内で採取した風味が豊かで甘い蜂蜜100％を使用。
プリンの甘味を蜂蜜で補うことにより、砂糖を極限まで減らし、健康や美容にも配慮した商品となっています。

長崎県内のテレビや広報誌、飛行機の機内誌など、
さまざまなメディアの掲載歴もある「軍艦島ぷりん」
ぜひご賞味ください！


■原材料
プリン：牛乳（生乳（長崎県産））、卵、砂糖、クリーム、蜂蜜
カラメルソース：砂糖、竹炭
竹炭糖：砂糖、竹炭

■産地
長崎県産

■加工地
長崎市

■保存方法
冷蔵

■備考
※掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■返礼品提供事業者
社会福祉法人恵風会

■地場産品に該当する理由
長崎市において製造されているから。（告示第5条第3号に該当)

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