『ひらまさ』は地域によって呼び名があるといわれており、長崎の方では「ヒラス」と呼ばれることがあります。
こちらの呼称の方がなじんでいるという方もいらっしゃるかもしれませんね。

そんな長崎市三重の海で育てられた、美しく新鮮で美味しい『黄金ひらまさ（ヒラス）』をお届けいたします。

『黄金ひらまさ』の特徴は、長崎市三重町の海で育てていますので、
健康で肉質が良く、天然ものの様に魚体の側線が鮮やかで「黄金色」をしています。
お刺身で食べるとコリコリとした食感で､あっさりとした上品な旨味が口の中に広がります。

毎年12月30日?31日に長崎市新三重漁業協同組合では歳末売出しを催すのですが、その時の定番の一番人気がこの『黄金ひらまさ』です。
長崎市新三重漁業協同組合の地元周辺では他のお魚も勿論人気なのですが、お正月に『ひらまさ』をいただく方が多いのが印象的です。
年末のひらまさ販売。ちょっとした風物詩となっています。

『ひらまさ』は、ぶり（はまち）と姿形は似ているのですが、食感がコリコリしているのでお刺身でいただくのが特におススメです♪
長崎市の美味しいお魚をご堪能いただけますよ！

【こだわりポイントをご紹介】
長崎県適正養殖漁業者の認定を受けた養殖業者が、
長崎県産の新鮮な生餌と安心・安全な配合飼料を与え、愛情もって大切に育てました。



■産地
長崎市

■保存方法
返礼品到着後は､冷蔵で保存してください。

■注意事項
・あらかじめご了承ください。
【お申込み／発送について】
※まるまる1尾のひらまさを発泡スチロールの箱につめて冷蔵便で発送いたします｡
※下処理・三枚おろし等の処理は行っておりません。ご注意ください。
※返礼品到着後は冷蔵で保存し､お早めにお召し上がりください。
※こちらの返礼品は、オンライン決済限定の返礼品です。その他のご入金方法では受付しておりません｡
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後から20日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願いいたします｡
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。
※年末（12月）は12月1日までの決済完了分が年内発送の対象となります。（12月20日迄でご希望のお届け日を必ずご記載ください。）
12月2日以降のお申し込みにつきましては、翌年1月16日以降でご希望のお届け日をご記載ください｡
※発送ができない期間について：8月5日～20日・12月20日?翌年1月14日の間はお品の発送ができかねますので､ご了承ください｡
※台風・積雪など天候の影響により、発送やお届けが遅延するなどの可能性もございます。この場合､上記の限りではございません。
※北海道および沖縄県、離島への発送は、折角なのですがお断りしております。

■返礼品提供事業者
長崎市新三重漁業協同組合

■関連キーワード
ヒラス お刺身 お魚 魚 鮮魚 養殖 冷蔵 長崎県長崎市

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため
（告示第5条第1号に該当）