返礼品について
アフリカ地方のコーヒー豆2種類を厳選してお届けいたします。
【※必ずお選びの上、ご入力ください!】
お届けする珈琲豆は以下からお選び頂けます。
・豆のまま
・粉挽き(細挽き、中挽き、中粗挽き、粗挽きの4段階)
ご希望を必ず備考欄にご記入ください。
ご記入がない場合は、豆のままでお届けいたします。
【店主がこだわる3つのポイント!】
(1)際立つテロワールを有した珈琲生豆(スペシャルティコーヒー)を使用。
スペシャルティコーヒー専門店として、世界各地の産地からコーヒー豆を厳選しています。
(2)徹底したハンドピックにより欠点豆を除去した上で、生豆を「水研ぎ」後に焙煎しています。
一般的に生豆をそのまま焙煎するお店が多い中、Roost Coffee Roasterでは3回以上の【水研ぎ(水洗い)】を徹底。
生豆に付着した生産地の泥や汚れ、農薬等をキレイにしてから焙煎しています。
(3)受注後に半熱風式焙煎機で丁寧に焙煎した新鮮な状態の珈琲豆をお届け。
コーヒー豆も鮮度が第一です。
受注後に焙煎したコーヒー豆を迅速にお届けすることで、
おいしさが低下しないうちに味わっていただけます。
【嬉しいお声もいただいております!】
・雑味のないすっきりしたコーヒーでとてもおいしい!
・スペシャルティグレードらしさを感じられる。
・これまで飲んでいたコーヒーはなんだったのかとビックリした!
店主が厳選した自慢の返礼品、是非この機会にご賞味ください。
■産地
ケニア、タンザニア、エチオピア、ルワンダ、又はブルンジ
■製造地
長崎県長崎市
■注意事項
※あらかじめご了承ください。
・生豆生産国や農園等は時期によって異なる可能性がございます。
・掲載の国名や農園/精製所名等はあくまでも一例です。
・寄附確認後の翌月以降、毎月1回、計6回お届けいたします。
■返礼品提供事業者
RoostCoffeeRoaster
■関連キーワード
飲み比べ 焙煎 こーひー こだわりの豆 カフェ コーヒー詰め合わせ
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)
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