『全国和牛能力共進会』で日本一に輝いた長崎和牛の中でも
長崎市内8戸の農家だけで生産されている「出島ばらいろ」を20日間低温熟成させた後、
職人が素材の味や食感、風味が損なわれないように、1本1本オリジナルのスパイスを塗し、
独自の真空二段加熱製法で丁寧に焼き上げて、最上級のローストビーフに仕上げました。
約10人前ですので、贈答用やパーティー、毎日のお酒のお供等に喜ばれています！

【ご注意ください】
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。


■原材料名
国産牛肉（長崎和牛）、香辛料、食塩 /調味料（アミノ酸等）

■保存方法
-15℃以下冷凍保存
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■地場産品に該当する理由
長崎市内の工場で熟成、成形、漬込み、加熱作業を行っている。（告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
有限会社明治屋商店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
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