赤身と脂身のバランスが良いのが特徴です。
まず、お肉の食感がとても柔らかいので、厚切りのお肉に向いております。
厚めに切ったお肉を噛むと、脂身の口溶けの良さも抜群なので、
赤身の旨味と脂身の甘みが、程よくお口の中でハーモニーとなります。
そして、噛みしめるたびに肉の美味しさを存分に楽しめます。
また、鮮やかな赤い色合いであるところが特徴で、大変食欲をそそられます。
肉質の高さから和牛のオリンピックと呼ばれる品評会にて、「内閣総理大臣賞」を受賞しております。
長崎の豊かな自然の中で育まれた上質なお肉の味わいをぜひお楽しみください。


■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
株式会社プラス1

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
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