創業昭和45年の長崎伝統の味を手作り・手作業で製造しております。
長崎冷凍ちゃんぽん（3食）・皿うどん（2食）を発送した月から連続で6回お届けいたします。
発送のスタートは、寄附いただいた月の翌月からのお届けとなります。

【長崎冷凍ちゃんぽん（具材・麺・スープ）】
ちゃんぽんの具材は､200gと大ボリュームです。
10種類という具材の豊富さと野菜の鮮度で､シャキシャキ感抜群の長崎ちゃんぽんは作り方もとても簡単、必要なのはお鍋と水だけでOK！温めるだけなので手間いらず！
長崎で生まれ、長崎の農家が育て、長崎の製麺業者が作った『長崎ちゃん麦』の麺を是非ご堪能ください。
『長崎ちゃん麦』は､ちゃんぽん専用に開発された小麦です。なめらかでもちもちとした食感が一番の特徴です。

【皿うどん（具材『とろみ調理済』・麺）】
皿うどんはとろみ調理済ですので、手間がかかる調理が不要！温めてかけるだけで簡単です。
10種類という具材の豊富さと野菜の鮮度で､シャキシャキ感抜群！
野菜・肉・魚介類を強火で炒め､特製鶏がらスープに片栗粉を溶き､パリパリの揚げ麺に上からとろ～りかけた皿うどんは格別に美味しい。
そのまま食べるのも良し！本場の味も楽しみたい方は、付いているソースをかけて食べるのもオススメです！
冷凍とは感じさせない！思い出してまた食べたくなる！スープも飲み干せるほど美味しい！と常連さんから愛されている味を是非ご堪能ください！


■原材料名
【ちゃんぽん】
・麺：(小麦粉)、かん水(糖あく)
・具材：キャベツ、にんじん、もやし、豚肉、たまねぎ、きくらげ、イカ、エビ、食用植物油脂、はんぺん、かまぼこ(魚肉、卵白)/食塩・甘味料(スクラロース)・着色料(青色1号・赤色3号・赤色106号)
・スープ：畜肉エキス、ラード、魚介エキス/食塩・しょうゆ・砂糖・香辛料(アミノ酸等) 一部に豚肉、鶏肉、小麦、大豆、卵、エビを含む
・スパイス：白こしょう
【皿うどん】
・麺：(小麦粉)、かん水(糖あく)
・具材、鶏がらスープ：キャベツ、にんじん、もやし、たまねぎ、豚肉、イカ、エビ、きくらげ、きぬさや、食用植物油脂、馬鈴薯デンプン、はんぺん、かまぼこ(魚肉、卵白)/食塩・甘味料(スクラロース)・着色料(青色1号・赤色3号・赤色106号)しょうゆ、砂糖/調味料(アミノ酸等) 一部に豚肉、鶏肉、小麦、大豆、卵、エビを含む
・ソース：ウスターソース

■返礼品提供事業者
合同会社ひふみ

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
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