水産庁長官賞受賞!くじらの旨味が後を引く美味しさです。
返礼品について
2011年度 水産庁長官賞を授賞!
当店人気商品の湯かけ鯨は、鯨の畝須(うねす)や皮などを塩蔵熟成し、
職人の目利きで柔らかいところだけを、1枚1枚厳選しております。
湯引き済みのため、自然解凍後、手間無くお召し上がりいただけます。
軽い食感でふわっとした柔らかさ、またシャリシャリとした歯ごたえも感じられ、
くじらの旨味が後を引く美味しさです。
かけポン酢、酢味噌等でお召し上がりください。
■原料原産地
ニタリ鯨:北西太平洋産、ミンク鯨:南氷洋産
※鯨種は変更が生じる場合がございます
■加工地
長崎県長崎市
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
鯨 くじら クジラ 湯かけクジラ 湯かけくじら おつまみ 酒の肴 長崎
当店人気商品の湯かけ鯨は、鯨の畝須(うねす)や皮などを塩蔵熟成し、
職人の目利きで柔らかいところだけを、1枚1枚厳選しております。
湯引き済みのため、自然解凍後、手間無くお召し上がりいただけます。
軽い食感でふわっとした柔らかさ、またシャリシャリとした歯ごたえも感じられ、
くじらの旨味が後を引く美味しさです。
かけポン酢、酢味噌等でお召し上がりください。
■原料原産地
ニタリ鯨:北西太平洋産、ミンク鯨:南氷洋産
※鯨種は変更が生じる場合がございます
■加工地
長崎県長崎市
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
鯨 くじら クジラ 湯かけクジラ 湯かけくじら おつまみ 酒の肴 長崎