長崎伝統柑橘の【ゆうこう】を使った手巻きハムは『Gris Hause NAGASE』だけの一品です！
ゆうこうの香りを存分に楽しめるよう開発いたしました。

長崎伝統の柑橘の【ゆうこう】を使った手巻きハム＆生ソーセージに、
プレーンタイプのベリーロールスライスと生ソーセージ＋粗びきスモークウインナーを合わせたセット。
ゆうこう食べ比べと、生ソーセージとスモークウインナーの食感の違いも楽しめるセットとなっております。

さらに『Gris Hause NAGASE』オリジナル家型ギフトボックスも付いております！
暑い時期にさっぱり食べられるセットをお中元や贈り物にいかがでしょうか？

【ゆうこう】とは、長崎の2地域にわずか100本ほどの自生樹が確認された、長崎市伝統の香酸柑橘でございます。
キリシタンと深く関わりのある地域に多く自生していたことから、キリシタンが伝えたのではないかという、歴史的価値があるという説もあります。
そのため、伝統的な食文化を守る活動を行っているスローフード協会国際本部（イタリア）より、食の世界遺産「味の箱舟」に認定されました。
長崎でもわずかしかとれない希少性の高いゆうこうを使った、独自の手巻きハム＆生ソーセージでございます。


■原材料
豚肉：豚肉（長崎県産）、粗塩、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）
スモークウィンナー：豚肉（長崎県産）、粗塩、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）
ベリーハム（スライス）：豚バラ肉（長崎県産）、粗塩、香辛料、ピスタチオ、香味野菜（オニオン、ニンジン、パプリカ）/発色剤（亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）
ゆうこうベリーロール：豚肉（長崎県産）、粗塩、香辛料、ゆうこう、ピスタチオ、香味野菜（オニオン、ニンジン、パプリカ）/発色剤（亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）
生ソーセージ：豚肉（長崎県産）、粗塩、ゆうこう、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）

■保存方法
返礼品到着後は冷蔵で保管ください。

■注意事項
※繁忙期、中元・歳暮時期等注文が集中した場合、返礼品の発送までお時間をいただく場合がございます。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、食品表示ラベルをご確認ください。

■返礼品提供事業者
株式会社グリースハウゼナガセ

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
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