延宝3年（1675年）の創業以来、初代からの製法を代々進歩させながら340年以上にわたり伝承して参りました。
お陽さまの恵みをたっぷりに浴び、べっ甲色に仕上がった高野屋の「長崎からすみ」を是非ご堪能ください｡

※一匹分のからすみを「一腹」と呼んでいます。
※着色料、発色剤等の添加物は一切使用しておりません。
※加工は日本国内ですが、原材料は豪州産もしくは米国産です。

【ご注意ください】
・12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。


■加工地
長崎市

■原材料名
ぼらの卵巣、食塩

■賞味期限
冷暗所60日

■返礼品提供事業者
有限会社高野屋

■備考
・掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■地場産品に該当する理由
市内において生産・出荷しているため（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
からすみ カラスミ 一腹 珍味 ぼら 料理 パスタ 酒 おつまみ 長崎