長崎近海（定置網・釣り物）で獲れたぶりを神経〆処理し、浜揚げ直送いたします。
海水温の下がるこの時期が年間で一番脂のノリが良く、美味いぶりが長崎近海を回遊します。
海水（塩水）ドブ氷で処理しますので身質が良く食感も抜群です。
年々漁獲高が減少し、大変貴重な長崎産ぶりをこの機会にご賞味ください。
お刺身はもちろん ぶりシャブや照り焼き、塩焼きなどお好みでお召し上がれる万能食材です。

※必ずご確認ください※
●到着日指定は承っておりません。
●下処理・調理は行っておりません。
●荒天・海上シケにより水揚げ・発送が遅れる場合がございます。
●長期不在などによる受取不可日等があれば必ず備考欄にご記載ください。
●鮮度維持を第一に考え、季節ごとに梱包仕様が異なる場合がございます。予めご了承ください。
●冷蔵でお届け致します。

長崎は【動物殺処分全国ワースト】
当園は保護犬の預かりをメインに活動しております。
管理所で「譲渡困難犬（人なれしていない野犬）・ビビリ・噛みつきなど」を引き出し、当園で人と共存可能になるまでのお世話をしております。
地元ボランティア団体・動物管理所主催の譲渡会へ出向き、運営のお手伝いや里親様へ繋げる活動です。
【殺処分ゼロを目指して！】ご賛同頂ければ幸いです。
当園の収益の一部は保護犬猫支援に活用しております。

■注意事項
・長期不在などによる受取不可日等があれば必ず備考欄にご記載ください。

■地場産品に該当する理由
長崎市内で生産・水揚げされているため（告示第5条第1号に該当)

■返礼品提供事業者
大将農園

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
魚 海産物 魚介 鮮魚 海鮮 ブリ ぶり 鰤 天然 丸ごと 1本 ブリしゃぶ 刺身 活き〆 長崎県 8kg台