肉厚な豚肉を柔らかくなるまで4日間時間をかけてじっくり煮込み、丹念に油抜きをして作り上げました。
他では味わえない花月自慢の一品です。

■原材料名
角煮（豚肉・砂糖・醤油・赤酒・酒・生姜）

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■返礼品提供事業者
株式会社花月

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)