角煮を細かく刻み、秘伝の甘辛いタレで仕上げた「角煮まぶし」。
とろけるような豚肉の旨みと、タレのコクが絶妙に絡み合います。
炊きたてのご飯にのせるだけで、手軽に本格的な味わいを楽しめるのが魅力です。
温かいご飯にはもちろん、お好みで薬味を加えたり、お茶漬けにしたりと、様々なアレンジで長崎の味をご堪能ください。
その濃厚な味わいは、くせになるおいしさです。

【こだわりポイントをご紹介】
袋入りで15袋お届けします。ご自宅用にどうぞ。
電子レンジか湯せんであたためられます。
ご飯にかけてどんぶりにしたり、まぜあわせておにぎりにしても美味しいです。
冷凍庫にあると重宝する一品です。

【わたしたちが作っています】
岩崎本舗では、「安心・安全・美味しい」をモットーに、「自分の家族に食べさせたい」という想いで、心を込めて製造をおこなっております。
そんな想いを感じ、岩崎本舗の品々で思わず美味しい笑顔になっていただけると思います。
また、長崎出身の皆さまに、長崎の風景や思い出が浮かぶような、地元長崎の味を感じていただけたら幸いです。

【こんなところで作っています】
徹底した衛生管理のもと、清潔な環境で丁寧に作られています。
器具の洗浄はもちろんのこと、製造に携わるスタッフは、手洗いや消毒をはじめ、衛生服、帽子、マスクを着用することを徹底し、外部からの菌や異物の混入を防ぐためのルールを厳格に守っています。

【わたしたちが歩んできた道】
1965年創業。初代が「角煮まんじゅう」を誕生させ今では長崎を代表するお土産品となりました。
角煮まぶしは当初、角煮まんじゅうを製造する際にできてしまう端材から生まれた返礼品ですが、今では人気返礼品となりました。

【わたしたちの想い】
長崎伝統の味、角煮を昔ながらの製法で守りつつ、新たな挑戦も続けています。
若い世代の方々にも楽しんでいただけるよう返礼品開発に取り組む一方、美味しさには一切妥協しません。
丁寧に時間をかけて煮込むことで、とろけるような柔らかさの角煮が生まれます。
このこだわりの味を、これからも全国にお届けします。

【ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています】
嬉しいことに、角煮まんじゅうを通じて長崎の文化や魅力を知っていただくきっかけにもなっています。
返礼品としてだけでなく、地域の魅力を伝える大切なツールになっていることを実感しています。これからも、長崎の誇るべき味を、全国の皆様にお届けしていきます。


■製造地
長崎県

■原材料名
豚肉(チリ産、ブラジル産、その他)、醤油加工品（醤油、みりん、その他）、砂糖、還元水飴、水飴、焼酎、米味噌、醤油、昆布、香辛料、白玉粉、にんにく
※原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）

■注意事項
・画像はイメージです。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お召し上がりの際はやけどに注意してください。
・パッケージ等が変更となる場合があります。
・伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

■返礼品提供事業者
岩崎本舗

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
（告示第5条第8号ハに該当）