■こころの色
2021年に商標登録されたばかりの新しい白いちごです。
全国でも数えるほどしか生産者がおらず、その栽培の難しさから
収穫量も極めて少ないため、レア度MAXの幻の逸品です。
まるでパイナップルのような芳醇な香りと、濃厚でジューシーな味わい。
常識を覆す、奇跡の白いちご「こころの色」をお楽しみください！


■いちごさん
「いちごさん」は、2018年秋にデビューした新しいいちご。
佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランドです。
佐賀県・JAグループ佐賀・いちご生産者が一体となり、7年もの期間を経て開発
されたイチゴになります。
いちごさんは「凛とうつくしい色と形」「華やかでやさしい甘さ」「果汁のみずみずしさ」
が大きな特徴として人気が急上昇しています。
食感は硬すぎず柔らかすぎずイチゴらしい歯触りでジューシー。味はいくつでも食べられる
甘さでイチゴの甘い香りが鼻に抜けていく感じでとても美味しいイチゴです。


■「StrawberryFarm-K」とは
佐賀県白石町で「いちごさん」の生産を営む「StrawberryFarm-K」の工藤さん。
白石町の後継者育成事業の一環である「しろいし農業塾生」として神奈川県から
移住してきました。もともと看護師として老人ホームで仕事をしていた工藤さん。
そのとき、そこに入居していた方が亡くなる直前「いちご」を食べて、おいしいと涙を流して
亡くなっていったというエピソードがきっかけとなり、自分も誰かを感動させる
何かを生み出せる存在になりたいと、移住を決意、現在家族とともにいちご栽培に奮闘中です。
工藤さんの想いのこもったいちごをぜひ一度ご賞味ください。

いちご 苺 イチゴ ストロベリー 白いちご 白いいちご こころの色 希少 佐賀県 白石町


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