返礼品について
江北町の豊かな大地と、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った、白玉ねぎと赤玉ねぎの贅沢な食べ比べセットをお届けいたします。
食卓に彩りを添えるだけでなく、それぞれの個性豊かな味わいが、いつものお料理をワンランクアップさせます。
■個性きらめく二つの玉ねぎ
白玉ねぎは、辛味が少なく、みずみずしい甘さと、とろけるような柔らかさが自慢。
サラダやマリネにすれば、そのまろやかな甘みが口いっぱいに広がり、加熱するとさらに甘みが増し、透明感のある美しい仕上がりに。
素材の味を活かした料理に最適です。
目を奪われる鮮やかな紫色が特徴の赤玉ねぎは、白玉ねぎとは異なるさわやかな風味と、ほんのりとした辛味が魅力。
生のままスライスして使えば、サラダやサンドイッチ、カルパッチョを華やかに彩り、食感のアクセントにもなります。
水にさらすと辛味が和らぎ、甘みが際立ちます!
■組み合わせ自由自在!広がるレシピの可能性
白と赤の玉ねぎセットがあれば、毎日の食卓がぐんと豊かになること間違いなし!
2色の玉ねぎをたっぷり使った見た目にも美しいフレッシュサラダはもちろん、
白玉ねぎは煮込みや炒め物に、赤玉ねぎは薬味や飾り付けに。
それぞれの特性を活かせば、和洋中どんな料理にも対応でき、味にも見た目にも深みと奥行きが生まれます。
様々な料理で、異なる玉ねぎの味わいをお楽しみください。
■大地の恵みと生産者の愛情を込めて
このセットが、皆様の食卓に彩りと笑顔、そして健康をお届けできることを願っております。
ぜひこの機会に、江北町の大地が育んだ、風味豊かな白玉ねぎと赤玉ねぎの共演を存分にお楽しみください。
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