佐賀県大町町にある老舗製麺所「こじま製麺」
実は、佐賀県のラーメンランキング上位に名を連ねる有名店がこぞって利用する、知る人ぞ知る製麺所です。

ラーメン好きなら一度は食べたことのある名店の味を、こじま製麺の麺が支えています。
使用する小麦は特Aランクの最上級品。国内産とオーストラリア産を絶妙なバランスでブレンドしています。
50年以上使い続ける昔ながらの大型製麺機で、部品を交換しながら丁寧に製造。
機会打ちでありながら手打ちのようなコシと喉ごしを実現し、スープとの一体感が抜群です。

スーパーなどには一切卸しておらず、個人のお客様にお届けるできるのはふるさと納税だけ。
まさに””知る人ぞ知る名店の味””をご家庭で気軽に楽しめる逸品です。