伝統的製法で漬け込み乳酸発酵させた九州産高菜を使用しています。
直火窯でじっくり丁寧に仕上げた、辛子めんたい高菜だけを詰め込みました。
アツアツのご飯やおにぎり、ラーメン、パスタ、チャーハン、餃子など幅広くご利用いただけます。

高菜漬一筋。
半世紀にわたり高菜漬製造に専念している有田町の老舗のお礼品です。
農林大臣賞受賞、全国漬物会会長賞受賞実績があります。

【辛子めんたい高菜】
九州の代表的な商品”めんたい”をブレンドして作ったものです。
乳酸発酵させた高菜漬を食べやすくカットし、”めんたい”と一緒に、直火窯にてじっくり炒め、丁寧に仕上げたこだわりの逸品です。
油炒めシリーズの中で一番人気の商品です。