本体の鍋部分は高度な焼成により一般的な土鍋より堅牢です。
炊飯から煮物まで使える優れものです。

中子は強化磁器使用により堅牢で、熱伝導が良く素材が早く蒸せて栄養価を損ないません。
直接素材をのせて蒸して、そのまま盛器としてもお使いいただけるので便利な有田焼です。

上蓋は天草陶石使用の有田焼福泉窯で、大きなドーム型の内部軌道で充分な蒸気が廻ります。

網を使用して茶碗蒸しにも、また底に蒸し穴の空いたスノコでいろいろな調理が可能になります。

おススメのレシピ付きなので、お好みの料理をお楽しみいただけます。

窯元：福泉窯
提供：川本治兵衛商店