昆布の旨みが静かに広がる、とろけるような生うに。
こちらの返礼品は、余計なものを一切加えない無添加製法で、うに本来の甘みと濃厚なコクを丁寧に引き出しました。
昆布の力で旨みを閉じ込め、臭みのない濃厚な味わいに。
口に入れた瞬間、上品な旨みがふわっと広がります。
製造を手がけるのは、道の駅で毎日大行列ができるほどの人気店【UORIKI】。
素材選びから仕込みまで一切妥協せずに仕上げています。

「美味しいものを、まっすぐに」
そんな想いが詰まった一品です。
そのまま味わうのはもちろん、炊きたてのご飯にのせて、まずはシンプルなうに丼で。
わさびを少し添えたり、きゅうりや⾧芋と和えれば、昆布仕立てならではの旨みが引き立つ、上品な酒の肴に。
日本酒や焼酎との相性も抜群で、ゆったりとした大人の晩酌時間を彩ります。

自宅にいながら味わえる、ちょっと特別な海の恵みをぜひお楽しみください。