佐賀牛の魅力を存分に味わえる、老舗精肉店が贈る「佐賀牛」おたのしみ定期便です。

1か月目：佐賀牛 煉瓦(レンガ)ステーキ 1kg
国内屈指の肉質を誇る佐賀牛、肉の王様と称される食べ応え十分なサーロインステーキをお届けします。

2か月目：佐賀牛 ヒレステーキ 200g×5・佐賀牛 サーロインスライス 500g×2
ヒレの柔らかさは牛肉史上最高。
サーロインに対して肉の女王とも呼ばれるこの部位の特徴は、とにかく「柔らかい」ということ。脂肪が少なく、老若男女問わず食べやすい部位です。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がないお肉です。
また、あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー（Sir）の称号を授けたことから名の由来ともいわれる、サーロイン。ヒレ肉等の赤身に比べると霜降りが多いため、口の中でとろける食感が味わえます。ステーキに使用する部位を贅沢にスライスしてお届けします。

3か月目：佐賀牛 食べ比べ 肩ローススライス500g＋モモスライス500g
肉質等級・脂肪交雑(サシ)は「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選し、佐賀牛肩ローススライスと佐賀牛モモスライスのセット品をお届けいたします。
肩ロースは、霜降りと赤身のバランスが絶妙で、肉質はきめ細かでやわらかく、すき焼き・しゃぶしゃぶなどにオススメです。
モモ肉は、脂肪の少ないさっぱりした赤身肉で、ヘルシー志向や脂身が苦手な方に人気で、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼き肉などで食べ比べてみてください。

※お届け日の指定はできません。
※画像はイメージです。画像は比較的見映えの良いものを選んで使用しています。形・厚み・色などが画像のように揃っているわけではありません。ご了承下さい。