佐賀県内の登録農家で限定生産されており、安全性を基本とした専用飼料で育てられています。特徴は、豚肉独特の臭みが少なく、肉質はやわらかい。トンカツにすれば、ジューシーな肉汁があふれてきます。焼肉用と生姜焼き用には肉質はやわらかくきめ細かいロース肉をスライスしました。豚肉は牛肉の約１０倍以上ものビタミンＢ１が含まれる上、良質で豊富なタンパク質が注目を集めています。佐賀県では、ランドレース種を基礎に、病気に強い大ヨークシャー種と、肉質の良デュロック種を掛け合わせた、高品質で安全・安心な美味しい豚肉です。

冷凍配送：到着後はなるべく早くお召し上がりください。

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◇地産理由◇
地域資源として相当程度認識され、県が認定した返礼品のため(肥前さくらポーク)

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