■ ご家庭で、専門店の「食べ比べ」を楽しむ贅沢
「お肉の部位によって、これほどまでに味わいが違うのか」という感動を、ご自宅でゆったりと体験いただけます。
とろけるような脂の甘みが広がるサーロイン、驚くほど繊細で柔らかなヒレ、そして個性豊かな希少部位。
1枚100gという絶妙なサイズで5種類揃っているため、最後まで飽きることなく、それぞれの個性を「次はどれにしようか」と語らいながらお楽しみいただけます。

■ 独自の熟成管理と、厳しい基準が守る「本物の味」
佐賀牛の最大の特徴である、きめ細やかな「艶さし」と赤身の深いコク。
華松ではそのポテンシャルを最大限に引き出すため、じっくりと寝かせた「熟成佐賀牛」を使用しています。
ウェットエイジングによって肉質を極限まで柔らかく仕上げ、佐賀牛ならではの芳醇な香りと、熟成由来の凝縮された旨みを、存分に味わっていただけます。

■ 職人の目利きが光る「おまかせ希少部位」へのこだわり
本品の見どころは、サーロインやヒレといった王道部位に加え、一頭からわずかしか取れない「希少部位」を職人が厳選して3種類添えている点。
その日の最高の状態の個体から、ステーキに最適な部位をプロの視点でチョイスする為、どの部位が届くかは、箱を開けてからのお楽しみ。
一つとして同じものがない、一期一会のジューシーさと驚きを、確かな品質とともにお届けします。

■ 「本当に美味しいお肉を、お腹いっぱい食べてほしい」
そんな職人の想いを込めて、ステーキ好きにはたまらない5枚の盛り合わせをご用意しました。
頑張った自分へのご褒美や、大切な記念日のメインディッシュに。
専門店の情熱とこだわりが詰まった最高級の熟成佐賀牛ステーキで、至福のひとときをお楽しみください。

※希少部位はランダムとなり、写真はその一例です。スキンパック包装となります。
※贈答用は化粧箱入りでお届けします

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