■毎日の料理に活躍する定番お醤油・ふりかけセット♪
＜こいくちしょうゆ＞
旨味たっぷりの九州こいくち醤油です。マイルドな味でイデマン人気No.1のお品です。

＜かつおだし入りうすくちしょうゆ＞
良質なかつおといりこだしをブレンドした出汁入りのうすくち醤油です。
お吸い物・うどん、炊き込みご飯はもちろん、料理全般にお使いいただけます。
※素材の色を残したいお料理に、10～12倍程度に薄めてお使いください。

＜甘露しょうゆ＞
さしみ醤油よりも、甘みがあり、素材の旨味を引き立てます。
つけ醤油だけでなく、かけ醤油としてもお使いいただけます。
おさしみ・お寿司だけでなく、ステーキにはわさびと合わせて、
お豆腐、甘露煮、角煮・煮物、すき焼き、照り焼き、焼うどんにもおすすめです。

＜ごま和え胡麻＞
ごまとアーモンドの万能ふりかけ。
ごまの栄養成分セサミンを効果的に摂取できるように、ビタミンEが豊富なアーモンドを組み合わせました。
サバ節としょうゆ味のごまの豊かな風味でどんな料理にも相性抜群。
サラダ、めん類、豆腐、たこ焼き、から揚げ等の衣、もちろんご飯にもぴったりです。

■わたしたち、井手食品とは
九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、
明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、
近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。


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【地場産品基準該当理由】
町内施設において原材料の仕入れから、蒸し、撹拌、発酵、袋詰め等すべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている