豊かな佐賀平野で、磨きあげられ、選び抜かれた肉の芸術品・佐賀牛。格付基準の高さは、全国数ある銘柄牛の中でも最上クラスといわれ、全国屈指のブランドを確立しています。お届けするのは、希少部位として名高いヒレ肉。1頭からわずか5～6kgしか取れません。脂身が比較的少なくあっさりしていますが、柔らかくて口当たりの良さはたまりません。そのヒレ肉をステーキにして、2cm以上に厚切りした200gを10枚お届けします。

〇画像はイメージです。

〇ヒレ肉は太さが一定ではない形状で、厚み・色等にバラつきがございます。

〇写真掲載は一番見映えの良い物を使用しておりますので、全ての枚数が写真の様な形状・厚み・色等が揃っているわけではありません事をご了承下さい。
形・色・厚みにこだわりが強い寄付者様には佐賀牛ヒレシャトーブリアン200ｇ×5枚をご用意致しております。

提供：(株)丸宗ミート　神埼支店

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