豊かな佐賀平野で、磨きあげられ、選び抜かれた肉の芸術品・佐賀牛。
格付基準の高さは、全国数ある銘柄牛の中でも最上クラスといわれ、全国屈指のブランドを確立しています。
お届けするのは、希少部位として名高いヒレ肉。1頭からわずか5～6kgしか取れません。
柔らかくて口当たりのよさに定評があります。
そのヒレ肉を2センチ以上の厚切りにした5枚と、しゃぶしゃぶやすき焼きにぴったりの特選ローススライスをお届けします。
佐賀牛の口の中でとろけていく食感を味わってください。

〇画像はイメージです。



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