神埼市で昭和54年創業。市民の食卓を支え続ける「江口鮮魚店」。
創業以来、鮮度抜群の魚介類と、手間ひまかけた丁寧な仕事で、地元の方々から愛され続ける"まちの魚屋さん"です。
魚は毎朝、江口鮮魚店2代目が福岡県の長浜鮮魚市場で直接目利き。
盆・正月はオードブルと刺身盛り合わせを注文するお客様がお店の前に行列を作るほどの人気店。

こちらの金目鯛煮付けは2代目が目利きした鮮度抜群・大きなサイズの金目鯛を丁寧に下処理し、創業以来 お店で受け継がれてきた味で煮付けました。
魚を知り尽くした魚屋の煮付けをぜひご賞味ください。

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