■訳あり品



コロナの影響により販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。

品質には全く問題ありません。上質な佐賀和牛の美味しさを存分に味わうことができます。



■ストレスフリーなお肉

通常お肉はトレイの中ではくっついてしまうので使うときはトレイ1つ分すべて解凍して使い切るもの

でも、本当は半分だけでいいのに。なんてことは多々あるもので。

サラサラ小間切れはその名の通りサラサラしているので使用したい量だけ解凍できる優れもの。

小間切れなので、カレー・煮物・肉うどん・牛丼・炒めものなど多様にお使いいただけます。





■佐賀和牛のモモ・ウデ・バラ肉切り落としをバラ凍結してご用意しました。

炒め物・カレー・牛丼など、冷凍庫のストックにあると必ず重宝する小間切れです。



■佐賀牛は、農協を通すことにより、佐賀牛としての認定を受けます。

その過程においては、中間マージンなどが発生し、生産者は薄利となり、売値は高くなる傾向にあります。

佐賀和牛では、佐賀牛に引けを取らない同等のお肉を、農協を通さず直接買い付けを行うことで、生産者からより高く、消費者にはより安価に高級和牛をお届けしています。

「佐賀和牛」のマークは、弊社がカット商品化しました、また佐賀の和牛を仕入れましたという名称になります。

脂には濃い甘味があり、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。



■生産者の声

佐賀の大地で丹精込めて育てられた佐賀の牛をご堪能下さい。



■注意事項/その他

※牛肉の中でも、サシ（脂）が多いところとなっております。あまり炒め過ぎないようお願い申し上げます。

※賞味期限は加工日より約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

※市場の休場日等で配送が遅くなる場合がございます。ご了承ください。

※画像はイメージです。